"Penerapan HACCP pada Produksi Gudeg Kaleng Tingkat IKM" Jurnal Teknotan volume 8 Nomor 2 - Mei 2014, Fakultas Teknologi Industri Pertanian Universitas. Padjajaran dan PERTETA & PATPI, ISSN : 1978-1067.

Detail Publikasi

Jenis:National Journal
Tahun:2014
Penerbit:Jurnal Teknotan volume 8 Nomor 2 - Mei 2014, Fakultas Teknologi Industri Pertanian Universitas. Padjajaran dan PERTETA & PATPI, ISSN : 1978-1067
Kata Kunci:

Penulis Publikasi

Penulis:Tommy Hendrix
Kontak:tomm001@lipi.go.id
Laman Pribadi:http://sivitas.lipi.go.id/tomm001/
Google Cendikia: