Publikasi

×

Be Patient. This content continuously added

Penerapan HACCP pada Produksi Gudeg Kaleng Tingkat IKM

Penulis Tommy Hendrix Jenis National Journal Kata Kunci

"Penerapan HACCP pada Produksi Gudeg Kaleng Tingkat IKM" Jurnal Teknotan volume 8 Nomor 2 - Mei 2014, Fakultas Teknologi Industri Pertanian Universitas. Padjajaran dan PERTETA & PATPI, ISSN : 1978-1067.
Selengkapnya