gambar AKSELERASI DAN DISEMINASI TEKNOLOGI MOCAF KAYA BETA KAROTEN

Peneliti LIPI melakukan pengembangan pangan fungsional berbasis sumber daya lokal dengan bahan baku mocaf kaya beta karoten melalui program INSINAS 2018. Diharapkan dengan sinergitas para peneliti bisa menghasilkan produk pangan yg memenuhi kebutuhan gizi masyarakat. Didorong hal tersebut, Kamis (30/08) Pusat Inovasi menyelenggarakan Koordinasi Akselerasi Komersialisasi dan Diseminasi Teknologi Mocaf Kaya Beta Karoten dengan menghadirkan para peneliti yang terlibat dalam penelitian berbahan baku mocaf kaya beta karoten melalui Program INSINAS 2018