"Penerapan HACCP pada Produksi Gudeg Kaleng Tingkat IKM" Jurnal Teknotan volume 8 Nomor 2 - Mei 2014, Fakultas Teknologi Industri Pertanian Universitas. Padjajaran dan PERTETA & PATPI, ISSN : 1978-1067.

Publication Detail

Type:National Journal
Year:2014
Publisher:Jurnal Teknotan volume 8 Nomor 2 - Mei 2014, Fakultas Teknologi Industri Pertanian Universitas. Padjajaran dan PERTETA & PATPI, ISSN : 1978-1067
Keywords:

Publication Author

Author:Tommy Hendrix
Contact:tomm001@lipi.go.id
Personal Link:http://sivitas.lipi.go.id/tomm001/
Google Scholar Link: